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滁州市消保委新學期消費提示:謹慎選擇“小飯桌”

admin 12個月前 235 0

  新學期開學在即,許多家長都要上班且沒有長輩幫助接送孩子,加之“小飯桌”漸漸從單純的管飯,發展到負責接送、提供午休、輔導作業等便利服務,種種原因讓“小飯桌”成了越來越多家長們的選擇。但是,“小飯桌”存在諸多衛生安全隱患,也讓不少家長擔憂,如何選擇放心的“小飯桌”成為家長們關心的話題。滁州市消保委提醒家長選擇“小飯桌”注意以下幾點:

  一、注意查看證照是否齊全。目前“小飯桌”普遍都是家庭作坊式經營,不僅為家長解決了孩子吃飯的難題,同時也解決了部分下崗職工的再就業問題,深受社會多方歡迎。然而,這種家庭經營大多沒有營業執照、餐飲服務許可證等證件,一旦發生問題,家長很難維權。滁州市消保委呼吁廣大學生家長,托管小孩到校外“小飯桌”前,應先查看“小飯桌”相關證照是否齊全。

  二、查看從業人員有無健康證。“小飯桌”進入門檻低,從業人員多是學校的老師,退休人員等,普遍缺乏必要的餐飲管理經驗、食品衛生和營養等知識,為了圖省事不去辦理健康證,一是嫌麻煩,二是還涉及到費用等問題。許多家長不在意,甚至忽視了這個問題。如果對方提供不出健康證,就不要送孩子去那里就餐。孩子身體抵抗力弱,應盡量避免孩子感染疾病。

  三、查看配套設施是否齊備。選擇“小飯桌”前,家長要實地考察是否配備及使用消毒設施,有無貯存食物保鮮柜和加工設備,是否具有食材來源的購貨憑證,是否有消防安全設施,是否配備監控設施,家長在家即可隨時監督孩子的動態。家長應盡量選擇軟硬件設施完善,對食品的原料采購、加工、儲存,以及餐具消毒等環節做到位,衛生條件較好、秩序井然、環境整潔的“小飯桌”。

  四、謹慎選擇居民區經營者。隨著“小飯桌”的興起,從沿街商鋪經營逐漸向居民小區轉移,在居民住宅樓內經營的“小飯桌”,房屋面積狹小,室內通風條件差,學生用來休息的大多是通鋪,擁擠的住宿條件存在一定的安全隱患。學生在一起會有打鬧等聲音,經常被附近居民舉報擾民,隨時可能會被相關部門取締。建議家長盡量選擇有正規門面經營的“小飯桌”。

  五、盡量選擇規模大連鎖店。在為孩子選擇“小飯桌”時,不要被低廉的價格所吸引而去選擇家庭作坊式的“小飯桌”,如果經濟寬裕,盡量還是選擇規模大連鎖經營的托管班。與普通“小飯桌”相比,規模大連鎖經營的托管班,從經營資質、軟硬件設施、服務管理、照看方式到搭配飲食、指導功課等方面,都相對會正規一些,如果出現問題,受害人的合法權益能得到有效保障。

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