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六安市金安區市場監管局嚴把“四關”全力防控非洲豬瘟疫情

admin 11個月前 361 0

  近日,六安市金安區市場監管局緊扣職能,多措并舉,全力防控非洲豬瘟疫情,確保市場穩定和廣大群眾消費安全。

  一是嚴把市場準入關。強化風險意識,加大對農貿市場、商場超市肉食品經營戶巡查檢查工作力度,嚴禁無證無照經營肉食品,嚴禁未取得肉品檢疫合格證和肉品品質檢驗合格證的豬肉進入市場,嚴厲打擊銷售病死、來源不明或不合格豬肉及肉制品等違法行為。

  二是嚴把餐飲消費關。嚴格落實監管責任,運用網格化監管措施,對飯店、賓館、食堂等餐飲服務單位開展地毯式排查,督促其履行索證索票、進貨查驗記錄義務,嚴防不合格豬肉產品流入餐飲消費領域,嚴防染疫豬肉等生豬產品流入“餐桌”。

  三是嚴把應急處置關。根據《食品安全法》以及食品安全應急預案,做好突發疫情的防控準備以及應急處置工作。堅持應急值班、疫情“一天兩報”和“零報告”制度。強化與畜牧、商務、公安等部門間聯防聯控、信息共享與協作配合,嚴陣以待,形成防控合力。

  四是嚴把宣傳引導關。加強非洲豬瘟防控知識宣傳普及,引導廣大消費者科學理性消費和安全消費。強化對肉食品經營者的宣傳教育,增強他們食品安全意識和自主防范疫情意識,積極營造群防群控、社會共治的格局,堅決打好非洲豬瘟疫病防控戰。

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